달걀 보관법 확인하세요
달걀 보관법에 대해 알아보겠습니다.지구상의 먹거리 중에 사람들이 가장 부담없이즐겨먹는 음식중의 하나가 달걀이지 않을까 싶은데요. 저렴한 가격으로 여러가지 다양종류의 조리법으로음식을 해 먹을수가 있고 맛또한 훌륭한 이 달걀을우리도 참 많이 즐겨먹고 있는 식품중의 하나죠 이렇게 우리 곁에두고 자주 섭취하게 되는 달걀을아무렇게나 보관하면 안될텐데요, 사실 아무생각없이그냥 냉장고에 보관하거나 심지어는 대충 한구석에 보관해놓고하나씩 꺼내서 먹는 경우도 있습니다. 달걀 보관법중에서 우리가 잘 모르는 사실중에 하나는달걀을 보관할때 껍질에 묻은 이물질을 닦아주기 위해서달걀을 물에 씻어서 보관하시는 분들이 계십니다. 하지만 사실 달걀에 얇은 막이 형성되어 있어 달걀 안으로 세균이침투하는것을 막아주고 있기때문에 달걀을 씻..
해피한 정보
2016. 11. 30. 22:38